Skeppshult Servierpfanne
Die Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen hat einen hohen Rand und bietet sich an für Bratgut, welches oft gewendet werden muss, zum Beispiel Gemüse, Geschnetzeltes oder Gulasch - der hohe Rand bietet dabei Sicherheit. Das Gusseisen der Skeppshult Servierpfanne speichert viel Wärme, die nur langsam an das Bratgut abgegeben wird, wodurch der Bratvorgang gut kontrollierbar ist und hervorragende Bratergebnisse liefert. Die optimale Wärmespeicherung macht die Skeppshult Pfanne zu einer dekorativen Servierpfanne am Tisch, die die Speisen sehr lange warm hält.
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Skeppshult Servierpfanne - Herstellung
Die Skeppshult Servierpfanne wird aus reinen Naturmaterialien ohne Zusatz von Chemikalien hergestellt und ist daher umweltfreundlich. Die Skeppshult Produkte sind bereits mit Rapsöl erhitzt worden und sofort gebrauchsfertig.
Skeppshult Servierpfanne - Verwenden von Fett
Verwenden Sie hitzebeständige Fette, wie beispielsweise Butterschmalz, Kokosfett oder Avocadoöl. Zum scharfen Anbraten ist besonders Butterschmalz geeignet, da es einen geringen Wasseranteil hat.
Skeppshult Servierpfanne - Die Besonderheit
Die Skeppshult Servierpfanne hält extrem hohen Temperaturen stand. Dank der konkaven Wölbung am Pfannenboden bleibt die Skeppshult Servierpfanne sicher auf dem Herd stehen. Die Skeppshult Servierpfanne ist für alle Wärmequellen, auch für Induktionskochfelder, bestens geeignet.
Skeppshult Servierpfanne - Die Reinigung
Eine Skeppshult Servierpfanne ist denkbar leicht zu reinigen: Je nach Bratvorgang kann die Pfanne einfach mit etwas Küchenpapier ausgerieben werden. Sollten hartnäckige Stellen intensiver behandelt werden müssen, nehmen Sie ein Stahlschwämmchen oder kochen Sie in der Servierpfanne etwas Wasser auf, damit sich festsitzende Krusten vom Pfannenboden lösen. Bitte kein Spülmittel benutzen, auch die Spülmaschine sollte tabu sein.
Skeppshult Servierpfanne - Die Pflege
Die hochwertige Skeppshult Servierpfanne wird aus Gusseisen hergestellt. Gusseisen kann anfangen zu rosten, wenn es lange mit Feuchtigkeit in Berührung kommt. Daher achten Sie darauf, dass die Pfanne nach der Reinigung vollständig trocken ist. Bewährt hat sich das Trocknen auf dem Herd. Hierzu stellen Sie die Skeppshult Servierpfanne kurz auf die erwärmte Herdplatte.
Wird Flüssigkeit in der Skeppshult Servierpfanne gekocht, kann es passieren, dass die Pfanne die schützende Fettschicht verliert. Zu erkennen ist dies an dem trocknen und hellen Pfannenboden. Die Skeppshult Servierpfanne muss dann lediglich neu eingefettet werden. Nehmen Sie hierzu Butterschmalz oder Kokosfett. Dadurch ist die Skeppshult Servierpfanne gut vor Rost geschützt und wieder einsatzbereit.
Skeppshult Servierpfanne - Entfernen von Rost
Hat sich doch einmal Rost angesetzt, lässt sich dieser mit einem Stahlschwämmchen entfernen. Anschließend fetten Sie die Skeppshult Servierpfanne großzügig ein und stellen diese bei hoher Hitze für ca. 20-30 Minuten in den Backofen. Nach dem Abkühlen wird das überschüssige Fett mit einem Küchenpapier entfernt. Die Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff darf nicht in den Backofen, sondern sollten auf dem Herd erhitzt werden. Hierzu geben Sie mindestens 3 mm Öl auf den Pfannenboden. Die Pfanne wird nun solange erhitzt, bis das Öl anfängt zu rauchen. Danach schütten Sie das Öl weg und Ihre Skeppshult Servierpfanne ist eingebrannt und bereit für den nächsten Einsatz.
Skeppshult Servierpfanne - Die Griffe
Für die Herstellung der Pfannengriffe wird Holz aus nachhaltigen Importen oder Skandinavien verwendet. Diese Pfanne darf nicht in den Backofen. Die Hitze trocknet das Holz aus, es schrumpft und verändert die Farbe.
Bei den Edelstahlgriffen mit Ventilationseigenschaften kann kondensierende Flüssigkeit und Wärme durch die eigens dafür entwickelten "Löcher" wie ein Ventil austreten. Dies bedeutet, dass die Temperatur abgeleitet wird und der Griff länger kalt bleibt.
Skeppshult Servierpfanne - Warum Skeppshult
- Skeppshult Servierpfanne ist eingebrannt und nicht beschichtet
- Wärme wird gleichmäßig verteilt
- Geeignet für alle Hitzequellen
- Lange Lebensdauer
- Hergestellt aus natürlichen Rohstoffen, ohne chemische Zusätze
- Einfache Reinigung
- Stabil und sicher